６次産業化の推進
山形県では、地域資源を活用した新たな６次産業化への取組等を支援するため「元気な６次産業化応援プロジェクト事業」等の活用を支援しています。今回は、その中の２事例について紹介します。
－3月25日オープン－ 「たらふく工房 満沢」（最上町）
旧満沢小学校が農家レストランに生まれ変わりました。地域のお母さんたちが腕をふるった「たらふく御膳1,200円～」を提供しています。
営業時間 11:30～15:00
要予約 2日前まで
予約TEL 080-2818-0060
－4月下旬オープン予定－「有限会社舟形マッシュルーム産直カフェ(仮称)」（舟形町）
若あゆ温泉近くにマッシュルームや加工品などを購入できる施設が誕生します。販売だけでなく、軽食なども楽しめる予定です。
・地方発送も出来ます
・団体予約の受入可能
