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6次産業化の推進

山形県では、地域資源を活用した新たな6次産業化への取組等を支援するため「元気な6次産業化応援プロジェクト事業」等の活用を支援しています。今回は、その中の2事例について紹介します。

-3月25日オープン- 「たらふく工房 満沢」(最上町)

旧満沢小学校が農家レストランに生まれ変わりました。地域のお母さんたちが腕をふるった「たらふく御膳1,200円~」を提供しています。

営業時間  11:30~15:00
要予約   2日前まで
予約TEL  080-2818-0060

たらふく工房 満沢

-4月下旬オープン予定-「有限会社舟形マッシュルーム産直カフェ(仮称)」(舟形町)

若あゆ温泉近くにマッシュルームや加工品などを購入できる施設が誕生します。販売だけでなく、軽食なども楽しめる予定です。

・地方発送も出来ます
・団体予約の受入可能

有限会社舟形マッシュルーム産直カフェ(仮称)ジャンボマッシュルーム

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